Mérimée

– BIENVENIDOS –

Mérimée es un local divertido, versátil y actual. Situado en plena calle Fuencarral, se puede disfrutar a cualquier hora del día de su cocina de mercado.

Eventos

Es el lugar ideal tanto para una comida informal en nuestra planta superior, como para una cena más elegante en el restaurante de nuestra planta inferior.
Ir eventos

Cartas

Planteamos un menú con gran variedad de platos para compartir, y contamos con una amplia barra donde picar algo o tomar una copa.
Ir carta

Reserva Online

Una interesante lista de vinos y nuestra carta de cocktails completan nuestra propuesta para ti, todo ello en el mejor ambiente de Madrid.
Ir reservas

Cartas

Apostamos por una amplia carta de entrantes, perfectos para compartir, y propuestas más elaboradas en nuestros platos principales, buscando siempre las mejores materias primas y presentaciones muy cuidadas.

PARA COMPARTIR

Berenjenas Crujientes con Salmorejo 6.50€
Croquetas de jamón ibérico (6uds) 6,50€
Tempura Fina De Verduras con aceite de sésamo y alioli de cereza 6.50€
Huevos Rotos con jamón ibérico y aceite de trufa negra 7.00€
Albóndigas Caseras estofadas a la miel y cayena 7,00€
Risotto De Setas al cava con lascas de parmesano 6.50€
Mini Hamburguesas (4 Uds) 7.00€
Pollo Crujiente marinado en miel, mostaza, sésamo y lima 8,50€

PARA CONTINUAR

Brochetas De Lomo De Cebón con salsa Café de París9,90€
Costillas Bbq a baja temperatura al Jack Daniels9,90€
Carpaccio De Buey, rúcula, lascas de parmesano y aceite de trufa8,90€
Confit De Pato Mulard con gnocchi y salsa de ciruela9,90€
Ravioli De Trufa Blanca con crema de boletus8,90€
Ceviche De Lubina Salvaje y fruta de la pasión sobre tostada multicereal8,90€
Tartar de salmón con aguacate, naranja, jengibre, mostaza de Dijon, aceite de sésamo y salsa kimuchi11,90€
Tataki Frío De Atún Rojo marinado en salsa sambaizu con tomate concassé11,90€
Bacalao Confitado con habitas baby y mermelada de tomate raff11,90€
Salmón Al Horno con salsa de eneldo y tallarines de calabacín9,90€

HAMBURGUESAS, SANDWICHES Y PIZZAS

Bacon Cheeseburguer Carne de buey, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos, bacon y salsa barbacoa9,90€
Amatriciana Burger Con Pan de Focaccia – Carne de buey, crujiente de queso y reducción de tomate, cebolla y pimiento rojo9,90€
Brie Burger Carne de buey, queso brie, tomates secos, cebolla caramelizada, canónigos y salsa honey mustard9,90€
Burger Trufada Carne de buey, queso provolone, pimientos del piquillo y salsa de trufa negra9,90€
Sandwich De Roast Beef con cebolla caramelizadada, canónigos y queso gruyere8,90€
Sandwich De Rabo De Toro estofado y queso manchego9,90€
Pizza De Setas De Temporada, huevos de corral y aceite de trufa negra9,90€

ENSALADAS

Ensalada De Pollo Crujiente, mezclum, tomates cherry, croutons de pan de ajo y vinagreta de miel y mostaza6,50€
Ensalada De Canónigos, salmón ahumado, queso semicurado, piñones y albahaca7,50€
Ensalada De Queso De Cabra caramelizado, cecina de León y tomates secos6,50€
Ensalada de lomo de buey, rúcula, cebolleta tierna y nuestra salsa vascoasiática7,50€

POSTRES

Tarta De Nutella Casera, galletas Chiquilín y Lacasitos 4.90€
Tarta De Zanahoria Glaseada con queso Philadelphia 4.90€
Tarta Fina De Manzana con helado de vainilla 4.90€
Blueberry Cheesecake 4.90€
Tarta De Almendras con helado de dulce de leche 4.90€
Helados Artesanales 4.90€
Cocktails

Os proponemos una selección de Cocktails variados y asequibles, perfectos para acompañar con nuestra cocina de mercado.

ANTES DE LAS 21h

Cocktails A 6,50€ Y Cocktails Sin Alcohol A 4,50€
Copas A 5,50€ Y Copas Premium A 7,50€

DESPUÉS DE LAS 21h

Cocktails A 8€ Y Cocktails Sin Alcohol A 6€
Copas A 7€ Y Copas Premium A 9€

Cocktails

Con Alcohol

Pisco Sour Pisco, Zumo de Lima, Azúcar, Clara de Huevo y Angostura6.50€ | 8,00€
Margarita Tequila, Zumo de Lima y Triplesec6.50€ | 8,00€
Gin Fizz Ginebra, Zumo de Lima, Azúcar, Clara de Huevo y Soda6.50€ | 8,00€
Mojito Ron, Lima Exprimida, Azúcar de Caña, Hierbabuena y Soda6.50€ | 8,00€
Caipirinha Cachaça, Azúcar y Zumo de Lima6.50€ | 8,00€
Daiquiri Ron, Zumo de Lima y Azúcar6.50€ | 8,00€
Long Island Iced Tea Vodka, Ginebra, Tequila, Ron, Triplesec, Zumo De Lima, Azúcar Y Coca Cola6.50€ | 8,00€
Kir Royal Crema de Cassis y Cava6.50€ | 8,00€
Bellini Puré de Melocotón, Zumo de Limón y Cava6.50€ | 8,00€
Dry MArtini Extra Dry Vermouth y Ginebra6.50€ | 8,00€
Cosmopolitan Vodka, Zumo de Arándanos, Triplesec y Lima6.50€ | 8,00€

Sin Alcohol

Tai Mai Zumo De Naranja, Zumo De Lima, Sirope De Almendra, Azúcar Y Angostura4.50€ | 6,00€
San Francisco Zumo De Melocotón, Zumo De Piña, Zumo De Lima, Zumo De Naranja, Azúcar y Granadina4.50€ | 6,00€

Vodka

Absolut 5.50€ | 7.00€
Absolut citron 5.50€ | 7.00€
Citadelle 6c 7.50€ | 9.00€
Grey goose 7.50€ | 9.00€
Stolichnaya 5.50€ | 7.00€
Wyborowa 5.50€ | 7.00€

Ginebras

Beefeater5.50€ | 7.00€
Beefeater 247.50€ | 9.00€
Blackwood´s7.50€ | 9.00€
Bombay5.50€ | 7.00€
Bombay sapphire7.50€ | 9.00€
Botanic7.50€ | 9.00€
Broker’s5.50€ | 7.00€
Brockman’s7.50€ | 9.00€
Bulldog7.50€ | 9.00€
Citadelle7.50€ | 9.00€
Fifty pounds7.50€ | 9.00€
Gin mare7.50€ | 9.00€
G’vine floraison7.50€ | 9.00€
G’vine nouaison7.50€ | 9.00€
Hendrick’s7.50€ | 9.00€
Junipero7.50€ | 9.00€
Larios 127.50€ | 9.00€
The london nº17.50€ | 9.00€
Martin miller´s7.50€ | 9.00€
Mombasa7.50€ | 9.00€
Monkey 477.50€ | 9.00€
Nº 2097.50€ | 9.00€
Pink 475.50€ | 7.00€
Plymouth7.50€ | 9.00€
Seagram’s5.50€ | 7.00€
Tanqueray5.50€ | 7.00€
Tanqueray rangpur7.50€ | 9.00€
Tanqueray Ten7.50€ | 9.00€
Xoriguer (Mahón)5.50€ | 7.00€

Whisky

BLENDED

Ballantine’s 5.50€ | 7.00€
Chivas 12 750€ | 9.00€
Cutty sark 5.50€ | 7.00€
White label 5.50€ | 7.00€
J&b 5.50€ | 7.00€
Johnnie w. Rojo 5.50€ | 7.00€
Johnnie w. Negro 7.50€ | 9.00€

MALTA

Bowmore 12 7.50€ | 9.00€
Cardhu 12 7.50€ | 9.00€
Glenfiddich 12 7.50€ | 9.00€
The glenlivet 12 7.50€ | 9.00€
Knockando 7.50€ | 9.00€
Macallan 10 7.50€ | 9.00€

BOURBON

Jack daniel´s 7.50€ | 9.00€
Jim beam rye 5.50€ | 7.00€
Maker´s mark 7.50€ | 9.00€

Ron

Bacardi 5.50€ | 7.00€
Barceló añejo 5.50€ | 7.00€
Brugal 5.50€ | 7.00€
Cacique 5.50€ | 7.00€
Cacique 500 7.50€ | 9.00€
Flor de caña 5.50€ | 7.00€
Havana club 5 5.50€ | 7.00€
Havana club 7 7.50€ | 9.00€
Matusalem 7 5.50€ | 7.00€
Pampero aniversario 7.50€ | 9.00€
Santa teresa añejo 5.50€ | 7.00€
Zacapa 15 7.50€ | 9.00€

Tequila

Cuervo añejo reposado 5.50€ | 7.00€
Herradura reposado 7.50€ | 9.00€
Jimador reposado 7.50€ | 9.00€
Vinos

CAVA

Agustí Torelló Brut Nature25,00€
Agustí Torelló Rosado25,00€

VINOS TINTOS

Rioja

Milhojas Joven12,00€
Muriel Crianza15,00€
Luis Cañas Crianza18,00€
La Montesa Crianza19,00€

Ribera del Duero

Fuentespina Roble13,00€
Buenos Días Roble15,00€
Vizcarra Senda del Oro17,00€

Bierzo

Viernes16,00€

Toro

Matsu,El Pícaro16,00€

Madrid

Grego18,00€

Extremadura

Habla del Silencio21,00€

VINOS BLANCOS

Rueda

Monopole Siglo XXI12,00€
Cuatro Rayas15,00€
Marqués de Riscal Verdejo16,00€
José Pariente17,00€

Albariño

Bouza do Rei17,00€

Somontano

Viñas del Vero17,00€

VINOS ROSADOS

Navarra

Gran Feudo12,00€

Rioja

Viña Real15,00€

Eventos

En Mérimée nos ponemos a tu disposición para organizar el evento que necesitas. Nuestra planta inferior es totalmente privatizable y contamos con una amplia experiencia en la organización de eventos corporativos, presentaciones de producto, eventos familiares o simplemente grandes reuniones de amigos. Disponemos de menús de grupo para comidas. Consulta nuestros menús de grupos o pregúntanos en eventos@merimeegastrobar.com

+ MENÚ Nº1
+ MENÚ Nº2
+ MENÚ Nº3
+ MENÚ Nº4
+ MENÚ Nº5

Reserva Online

Dirección:

C/ Fuencarral 61, 28004 Madrid

Teléfono:

(+34) 91 116 67 02

Al realizar la reserva acepto las condiciones generales de uso de Mèrimèe Gastrobars y su política de privacidad.

Horario:

De Lunes a Jueves

de 10:00h a 1:00h

Viernes y Sábados

de 10:00h a 2:30h

Domingo

de 10:00h a 1:00h

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies